|
|
|
Hankekoodi: A70161
Hankkeen nimi: Perunajäte arvotuotteiksi
Toimintalinja: 2. Uusimman tiedon ja osaamisen tuottaminen ja hyödyntäminen
Erityistavoite: 3.2. Uusiutuvan energian ja energiatehokkaiden ratkaisujen kehittäminen
Suunnitelman mukainen toteutusaika: Alkaa 1.1.2015 ja päättyy 31.12.2016
Toiminnan tila: Toiminta päättynyt
Vastuuviranomainen: Pohjois-Pohjanmaan liitto
Hakijan virallinen nimi: Oulun Yliopisto
Organisaatiotyyppi: Yliopisto
Y-tunnus: 0245895-5
Jakeluosoite: PL 8000
Puhelinnumero: 0294 48 0000
Postinumero: 90014
Postitoimipaikka: Oulun yliopisto
WWW-osoite: http://www.oulu.fi
Hankkeen yhteyshenkilön nimi: TASKILA SANNA KATARIINA
Yhteyshenkilön asema hakijaorganisaatiossa: Tutkijatohtori
Yhteyshenkilön sähköpostisoite: sanna.taskila(at)oulu.fi
Yhteyshenkilön puhelinnumero: 0294 482579
Hakijoiden lukumäärä tai tuen siirto -menettely:
Perunajäte arvotuotteiksi -hankkeen tavoite on mahdollistaa perunasivuvirtojen kestävä hyödyntäminen Pohjois-Pohjanmaalla kehittämällä ja arvioimalla taloudellisesti potentiaaliset tuotepolut niiden sisältämille pääjakeille. Hanke pohjautuu projektipartnerien aiemmin toteuttamille kansallisille ja kansainvälisille tutkimushankkeille. Pohjois-Pohjanmaa on Suomessa merkittävä perunantuotantoalue 3800 ha:n viljelysalalla, mikä vastaa noin 110 miljoonaa perunatonnia vuodessa. Perunateollisuuden prosessoinnin yhteydessä jopa 50% raaka-aineesta päätyy sivuvirtoihin. Kyseiset biomassat kuormittavat teollisuutta korkeilla käsittelykustannuksilla. Perunajäte arvotuotteiksi -hankkeessa arvioidaan kahta arvoketjua, joihin sisältyy useita vaihtoehtoisia tuotepolkuja perunasivuvirtojen hyödyntämiseksi. Ensimmäinen arvoketju sisältää perunajätteiden prosessoinnin biokemikaaleiksi, bioaktiivisiksi yhdisteiksi ja arvokuiduiksi. Toinen arvoketju sisältää siemenperunan high-grade-alueen biomassasivuvirtojen prosessoinnin rehuksi ja biokaasuksi. Hankkeen toteuttavat Oulun yliopisto ja MTT yhteistyössä arvoketjun yritysten kanssa. Hankkeen tuloksena ovat arvoketjujen toteutettavuuden kuvaukset sekä prosessitasolla että integroituna vähintään kahdeksi vaihtoehtoiseksi perunan biojalostamokonseptiksi. Perunajäte arvotuotteiksi -hanke toteutetaan vuosien 2015-2017 aikana.
Maatilat, perunoita prosessoivat yritykset sekä prosessoituja raaka-aineita hyödyntävät yritykset, laite- ja teknologiakehitysyritykset, laitetoimittajat, pientilalliset. Lisäksi kohderyhmään kuuluvat toteuttajat OY ja MTT.
Vastaavia kasviraaka-aineita prosessoivat yritykset saavat uutta tietoa prosessointimenetelmistä hyödynnettäväksi omassa menetelmänkehityksessään. Hankkeessa kehitetään kotieläintilojen verkostoitumista kasvintuotantotilojen sekä jatkojalostusyritysten kanssa siten, että mahdolliset jäte- ja rehuvirrat tulisivat tehokkaasti käytetyiksi. Verkostoon liitetään myös Suomessa toimivat, erilaisia rehuvirtoja tiloille välittävät yritykset sekä alueen kuntien ja kuntayhtymien kehitysyhtiöt.
Myönnetty EU- ja valtion rahoitus: 168 000
Toteutunut EU- ja valtion rahoitus: 161 346
Suunniteltu julkinen rahoitus yhteensä: 211 500
Toteutunut julkinen rahoitus yhteensä: 207 674
Maakunnat: Pohjois-Pohjanmaa
Seutukunnat: Oulun
Kunnat: Oulu, Tyrnävä
Jakeluosoite:
Postinumero:
Postitoimipaikka:
Suunniteltu: 0, joihin työllistyvät naiset 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joihin työllistyvät naiset 0.00
Suunniteltu: 0, joista naisten perustamia 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joista naisten perustamia 0.00
| Välitön | Välillinen | |
| Ekologinen kestävyys | ||
| Luonnonvarojen käytön kestävyys | 9 | 0 |
| Hanke tähtää suoraan perunan käytön tehostamiseen niin, että jätteisiin päätyvän biomassan määrä minimoidaan. | ||
| Ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien vähentäminen | 0 | 5 |
| High-grade alueen suojaaminen kasvitaudeilta on olennaista etenkin ilmastonmuutoksen tuodessa uusia riskejä yhä pohjoisemmaksi. | ||
| Kasvillisuus, eliöt ja luonnon monimuotoisuus | 0 | 0 |
| Hanke ei kohdistu alkutuotannon kehittämiseen. | ||
| Pinta- ja pohjavedet, maaperä sekä ilma (ja kasvihuonekaasujen väheneminen) | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä pinta- ja pohjavesiin, maaperään tai ilman laatuun vaikuttaviin tekijöihin. | ||
| Natura 2000 -ohjelman kohteet | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä Natura 2000 kohteisiin. | ||
| Taloudellinen kestävyys | ||
| Materiaalit ja jätteet | 10 | 0 |
| Perunajätettä syntyy merkittävästi vähemmän, mikäli hankkeessa kehitettävät prosessit toteutetaan kaupallisesti. | ||
| Uusiutuvien energialähteiden käyttö | 0 | 9 |
| Rehu-biokaasu-tavoite tähtää sekä valkuaisrehun että bioenergian tuotantoon high-grade-alueella. | ||
| Paikallisen elinkeinorakenteen kestävä kehittäminen | 9 | 0 |
| Perunan tuotanto ja jalostus ovat merkittäviä alueen elinkeinoja. Niiden kannattavuuteen voidaan suoraan vaikuttaa kehittämällä menetelmiä jätteen vähentämiseksi ja siten niiden käsittelykulujen poistamiseksi. | ||
| Aineettomien tuotteiden ja palvelujen kehittäminen | 5 | 0 |
| OY:n ja MTT:n toimesta kehitetään uusia teknologioita ja konsepteja. | ||
| Liikkuminen ja logistiikka | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä, joilla on vaikutusta liikkumiseen tai logistiikkaan. | ||
| Sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys sekä yhdenvertaisuus | ||
| Hyvinvoinnin edistäminen | 5 | 0 |
| Elinkeinorakenteen vahvistaminen ja siten alueellisen hyvinvoinnin edistäminen tuomalla uusia liiketoimintamahdollisuuksia maatiloille. Lisäksi vähennetään päästöjä ympäristöön. | ||
| Tasa-arvon edistäminen | 0 | 3 |
| Maatalous ja elintarviketeollisuus ovat miesvaltaisia aloja. Toisaalta ympäristökysymykset ovat perinteisesti kiinnostaneet enemmän naisia. Koska hankkeessa tuodaan ympäristöön ja kestävyyteen liittyvät periaatteet maatilatasolle, edistetään naisten osallistumista perinteiselle miesvaltaiselle toimialalle. | ||
| Yhteiskunnallinen ja kulttuurinen yhdenvertaisuus | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä, joilla on vaikutusta yhteiskunnalliseen ja kulttuuriseen yhdenvertaisuuteen. | ||
| Kulttuuriympäristö | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä, joilla on vaikutusta kulttuuriympäristöön. | ||
| Ympäristöosaaminen | 0 | 0 |
| Hankkeessa ei kohdisteta toimenpiteitä, joilla on vaikutusta ympäristöosaamiseen. | ||
Perunajäte arvotuotteiksi –hanke toteutettiin Oulun yliopiston ja Luonnonvarakeskuksen yhteistyönä aikavälillä 1.1.2015 – 31.12.2016. Hankkeessa olivat mukana perunajätteen arvoketjun yritykset Jahotec Oy, Sweco Oy, Pohjolan Peruna Oy, Eevia Oy ja Vaalan Juustola Oy. Pohjois-Pohjanmaalla tuotetaan perunaa noin 110 miljoonaa kiloa vuosittain. Perunan prosessoinnissa syntyy sivuvirtoja, mm. kuorimassaa ja perunamehua, joiden käsittely tuo kustannuksia teollisuudelle. Sivuvirtojen käsittely muiksi kuin vähäarvoisiksi tuotteiksi on tällä hetkellä haastavaa johtuen kustannustehokkaiden kokonaisratkaisujen ja tuotepolkujen puuttumisesta. On kuitenkin tiedossa, että perunan sivuvirrat sisältävät arvokkaita jakeita, joiden hyödyntäminen voisi parantaa teollisuuden kannattavuutta. Lisäksi alueella sijaitsee kansallisesti merkittävä siemenperunan tuotannon High Grade -alue, jonka vuoksi on tärkeää etsiä etenkin alueellisia jätteenkäsittelyratkaisuja ja siten välttää kasvitautien leviämistä eri tuotantoalueiden välillä. Hanke koostui neljästä työpaketista, joissa keskityttiin perunasivuvirtojen eri rakenneosien hyödyntämismahdollisuuksiin ja niiden tuotepolkuvaihtoehtojen arviointiin Pohjois-Pohjanmaan alueen High Grade -perunantuotannon ja perunateollisuuden näkökulmasta.