|
|
|
Hankekoodi: A71444
Hankkeen nimi: Panimo Honkavuori Oy:n liiketoiminnan kehittäminen
Toimintalinja: 1. Pk-yritystoiminnan kilpailukyky
Erityistavoite: 1.1. Uuden liiketoiminnan luominen
Suunnitelman mukainen toteutusaika: Alkaa 16.9.2015 ja päättyy 30.6.2017
Toiminnan tila: Toiminta päättynyt
Vastuuviranomainen: Etelä-Savon elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
Hakijan virallinen nimi: PANIMO HONKAVUORI OY
Organisaatiotyyppi: Mikroyritys
Y-tunnus: 2709250-7
Jakeluosoite: Helinintie 2
Puhelinnumero: +358 449890350
Postinumero: 80130
Postitoimipaikka: JOENSUU
WWW-osoite: honkavuori.fi
Hankkeen yhteyshenkilön nimi: Vuorio Ville
Yhteyshenkilön asema hakijaorganisaatiossa: hallituksen pj
Yhteyshenkilön sähköpostisoite: panimo(at)honkavuori.fi
Yhteyshenkilön puhelinnumero: +358 449890350
Hakijoiden lukumäärä tai tuen siirto -menettely: Vain yksi hakija
Panimotoiminnan aloittaminen, kehittäminen ja vakiinnuttaminen Pohjois-Karjalassa: -panimolaitteiston ja pullotuslinjan hankinta -tuotantotilan muutostyöt -olutreseptien kehittäminen ja skaalaus tuotantoon -pohjoiskarjalaisten raaka-aineiden käytön selvittäminen ja testaus oluenvalmistuksessa -yrityksen liiketoimintastrategien kehittäminen ja graafinen ulkoasu -oluen valmistuksessa sivutuotteena syntyvän mäskin rehukäytön kehittäminen ja toteutus Hankkeelle haettava julkinen tuki mahdollistaa toiminnan kehittämisen ja käynnistämisen suunnitellussa aikataulussa ja laajuudessa. Hankkeen täysimittainen toteutus tukee raaka-aineiden innovatiivista uudelleenkäyttöä ja johtaa energia- ja materiaalitehokkuuteen.
Myönnetty EU- ja valtion rahoitus: 171 440
Toteutunut EU- ja valtion rahoitus: 169 887
Suunniteltu julkinen rahoitus yhteensä: 171 440
Toteutunut julkinen rahoitus yhteensä: 169 887
Maakunnat: Pohjois-Karjala
Seutukunnat: Joensuun
Kunnat: Joensuu
Jakeluosoite: Helinintie 2
Postinumero: 80130
Postitoimipaikka: JOENSUU
Suunniteltu: 2, joihin työllistyvät naiset 1
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 1, joihin työllistyvät naiset 0
Suunniteltu: 1, joista naisten perustamia 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 1, joista naisten perustamia 0
| Välitön | Välillinen | |
| Ekologinen kestävyys | ||
| Luonnonvarojen käytön kestävyys | 4 | 5 |
| Käytämme uusiutuviin luonnonvaroihin pohjautuvaa sähköenergiaa oluentuotannossa ja suosimme luonnonmukaisesti tuotettuja raaka-aineita. Myös pakkausmateriaalien valinnassa pyrimme hyödyntämään kierrätettyjä ja uusiutuvia raaka-aineita. | ||
| Ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien vähentäminen | 5 | 5 |
| Käytämme ekosähköä tai muuta vastaavaa uusiutuviin energialähteisiin pohjautuvaa | ||
| Kasvillisuus, eliöt ja luonnon monimuotoisuus | 5 | 5 |
| Suosimme luonnonmuokaisesti tuotettuja raaka-aineita ja keräilytuotteita. | ||
| Pinta- ja pohjavedet, maaperä sekä ilma (ja kasvihuonekaasujen väheneminen) | 2 | 0 |
| Jätevedet johdetaan kunnalliseen jätevesien käsittelylaitokseen. Käytämme uusiutuvia energiamuotoja. | ||
| Natura 2000 -ohjelman kohteet | 0 | 0 |
| Hankkeella ei ole välittömiä vaikutuksia Natura 2000 - ohjelman kohteisiin. Välittömiä vaikutuksia on vähän tai niitä ei ole. | ||
| Taloudellinen kestävyys | ||
| Materiaalit ja jätteet | 3 | 3 |
| Pyrimme minimoimaan jätteen syntymistä. Syntyvälle mäskijätteelle pyrimme kehittämään uusiokäyttöä. | ||
| Uusiutuvien energialähteiden käyttö | 5 | 5 |
| Käytämme ekosähköä tai muuta vastaavaa uusiutuviin energialähteisiin pohjautuvaa sähköenergiaa. | ||
| Paikallisen elinkeinorakenteen kestävä kehittäminen | 5 | 5 |
| Pyrimme hyödyntämään paikallisten tuottajien raaka-aineita oluentuotannossaja käytämme paikallisten yritysten palveluja mm. sähkö-, putki- ja haalaustöissä. | ||
| Aineettomien tuotteiden ja palvelujen kehittäminen | 2 | 2 |
| Pyrimme edistämään pohjoiskarjalaisen humalanviljelyn tietotaidon kehittämistä. | ||
| Liikkuminen ja logistiikka | 5 | 4 |
| Tuotamme lähiolutta, jolloin kuljetusmatkat maakunnan jälleenmyyjille lyhenevät. | ||
| Sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys sekä yhdenvertaisuus | ||
| Hyvinvoinnin edistäminen | 1 | 2 |
| Me työllistämme itsemme ja jatkossa myös muita. Hyvä olut on luovuuden ja asiantuntemuksen taidonnäyte. | ||
| Tasa-arvon edistäminen | 4 | 4 |
| Sukupuolinäkökulma on huomioitu hankkeen sisällössä siten, että kaikissa toimissa eri sukupuolia kohdellaan tasavertaisesti. | ||
| Yhteiskunnallinen ja kulttuurinen yhdenvertaisuus | 0 | 0 |
| Kulttuuriympäristö | 0 | 3 |
| Panimohankkeen keskipitkällä tähtäimellä (n. 5 vuoden kuluessa) on tarkoitus perustaa panimoravintola Joensuun kaupunkikeskustaan. Panimoravintolalla tulee olemaan merkittävä elävöittävä rooli kaupunkikuvassa. | ||
| Ympäristöosaaminen | 6 | 5 |
| Hanke pyrkii selvittämään mäskijätteen hyötykäyttöä mm. rehuna ja siten edistämään ympäristöteknologian kehittämistä ja käyttöönottoa. Lisäksi panimo edistää lähialueilla tuotettujen raaka-aineiden käyttöä ja kannustaa raaka-aineiden tuottajia luonnonmukaiseen tuotantoon. | ||
-