|
|
|
Hankekoodi: A78015
Hankkeen nimi: Alkoholittoman oluen valmistusprosessin ja reseptiikan kehittäminen
Toimintalinja: 8. REACT-EU:n EAKR-toimenpiteet
Erityistavoite: 12.1. Pk-yritystoiminnan vahvistaminen erityisesti digitalisaation ja vihreän talouden näkökulmasta
Suunnitelman mukainen toteutusaika: Alkaa 1.7.2021 ja päättyy 31.12.2022
Toiminnan tila: Toiminta päättynyt
Vastuuviranomainen: Hämeen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
Hakijan virallinen nimi: OMA PANIMO OY
Organisaatiotyyppi: Mikroyritys
Y-tunnus: 2778535-4
Jakeluosoite: Tillinmäentie 3
Puhelinnumero: +358503270586
Postinumero: 02330
Postitoimipaikka: ESPOO
WWW-osoite: www.omapanimo.fi
Hankkeen yhteyshenkilön nimi: Terho Jukka
Yhteyshenkilön asema hakijaorganisaatiossa: toimitusjohtaja
Yhteyshenkilön sähköpostisoite: jukka.terho(at)omapanimo.fi
Yhteyshenkilön puhelinnumero: +358503270586
Hakijoiden lukumäärä tai tuen siirto -menettely:
Hankkeen tavoitteena on kehittää Oma Panimo Oy:lle prosessi valmistaa käänteisosmoosimenetelmällä alkoholitonta olutta. Hankkeen päätteeksi yrityksellä on selkä kuva tuotantoprosessista, reseptiikasta, liiketoimintamallista ja valmis alkoholiton olut vietäväksi markkinoille. Yrityksen kehittämä tuote tuo alati kasvaville alkoholittomien virvokkeiden markkinoille kotimaisen pienpanimovalmistajan alkoholittoman oluen. Alkoholittomien oluiden tarjonnan monipuolistaminen edistää alkoholittomien juomien nauttimista ja tuo varteenotettavan vaihtoehdon alkoholin nauttimiselle. Kehittämishankkeen toteuttamisessa huomioidaan Rakennerahaston horisontaaliset periaatteet.
Myönnetty EU- ja valtion rahoitus: 30 000
Toteutunut EU- ja valtion rahoitus: 30 000
Suunniteltu julkinen rahoitus yhteensä: 30 000
Toteutunut julkinen rahoitus yhteensä: 30 000
Maakunnat: Uusimaa
Seutukunnat: Helsingin
Kunnat: Espoo
Jakeluosoite: Tillinmäentie 3
Postinumero: 02330
Postitoimipaikka: ESPOO
Suunniteltu: 0, joihin työllistyvät naiset 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 1.00, joihin työllistyvät naiset 0.00
Suunniteltu: 0, joista naisten perustamia 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joista naisten perustamia 0.00
| Välitön | Välillinen | |
| Ekologinen kestävyys | ||
| Luonnonvarojen käytön kestävyys | 3 | 4 |
| Luonnonvarojen käytön kestävyys ja raaka-aineiden lähituotanto on keskeisessä roolissa yrityksen toimintakulttuuria. | ||
| Ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien vähentäminen | 2 | 2 |
| Hankkeella ei ole suoranaista vaikutusta ilmastonmuutoksen riskien vähentämiseen, mutta välillisesti lähituotannon ja pienpanimotoiminnan harjoittaminen. | ||
| Kasvillisuus, eliöt ja luonnon monimuotoisuus | 0 | 2 |
| Hankkeen pääpaino ei ole luonnon monimuotoisuuden edistäminen. | ||
| Pinta- ja pohjavedet, maaperä sekä ilma (ja kasvihuonekaasujen väheneminen) | 0 | 2 |
| Ei suoraa yhteyttä, mutta ympäristöystävällinen tuotanto ja luonnonvarojen kestävä käyttö on keskeinen arvo yrityksen toiminnassa. | ||
| Natura 2000 -ohjelman kohteet | 0 | 0 |
| Ei suoraa vaikutusta ohjelman kohteisiin. | ||
| Taloudellinen kestävyys | ||
| Materiaalit ja jätteet | 3 | 5 |
| Pienpanimotoimijan tuotannon keskiössä on materiaalien ja jätteiden resurssitehokas käyttö ja kierrätys. | ||
| Uusiutuvien energialähteiden käyttö | 1 | 1 |
| Hankkeella ei ole suoraa vaikutusta uusiutuvien energialähteiden käyttöön. | ||
| Paikallisen elinkeinorakenteen kestävä kehittäminen | 6 | 5 |
| Hankkeella ja yrityksen toiminnalla on myönteinen vaikutus paikalliseen ja kestävään elinkeinon kehittämiseen. | ||
| Aineettomien tuotteiden ja palvelujen kehittäminen | 5 | 5 |
| Yritys tulee hankkeen myötä kehittämään reseptiikkaa laadukkaiden alkoholittomien oluiden valmistamiseen. | ||
| Liikkuminen ja logistiikka | 1 | 1 |
| Hankkeella ei ole suoranaista vaikutusta liikkumisen ja logistiikan edistämiseen. | ||
| Sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys sekä yhdenvertaisuus | ||
| Hyvinvoinnin edistäminen | 8 | 8 |
| Kehitettävällä tuotteella on merkittävä hyvinvointia ja terveellisyyttä edistävä vaikutus. Aikuisille suunnattujen alkoholittomien tuotteiden markkinoiden laajentamisen avulla voidaan välttää mittavia alkoholisidonnaisia ongelmia ja terveyshaittoja. Virvokkeiden nautinta yhdistetään virkistäytymiseen ja sosiaaliseen kanssakäymiseen, jolloin kehitettävällä tuotteella on myös erittäin vahva rooli hyvinvoinnin edistämisessä. | ||
| Tasa-arvon edistäminen | 4 | 5 |
| Hankkeella on myönteinen vaikutus tasa-arvon edistämiseen ja naisten työllistymiseen panimoalalle. | ||
| Yhteiskunnallinen ja kulttuurinen yhdenvertaisuus | 5 | 5 |
| Tavoiteltava kohdemarkkina on globaali, jolloin yrityksen kaikessa toiminnassa tullaan huomioimaan monikulttuurisuus ja yhteiskunnallinen yhdenvertaisuus. | ||
| Kulttuuriympäristö | 6 | 5 |
| Kehitettävällä tuotteella on myönteinen vaikutus suomalaiseen ruoka- ja juomakulttuurin kehittämiseen. | ||
| Ympäristöosaaminen | 2 | 2 |
| Hankkeella ei ole suoraa yhteyttä ympäristöosaamisen edistämiseen. | ||
Hankkeessa toteutettiin alkoholittomien oluiden tuotekehityksen suunnittelu ja tuotanto. Hankkeessa toteutettiin myös tuotantoprosessin suunnittelu sekä kehitettävän tuotteen reseptiikan valmistaminen.