|
|
|
Hankekoodi: A77023
Hankkeen nimi: Hatsapurien tuotantoyksin perustaminen Puumalaan sekä tähän liittyvien kehittämistoimenpiteiden toteutus.
Toimintalinja: 1. Pk-yritystoiminnan kilpailukyky
Erityistavoite: 1.1. Uuden liiketoiminnan luominen
Suunnitelman mukainen toteutusaika: Alkaa 21.1.2021 ja päättyy 30.6.2022
Toiminnan tila: Toiminta päättynyt
Vastuuviranomainen: Etelä-Savon elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
Hakijan virallinen nimi: PUUMALAN HATSAPURI OY
Organisaatiotyyppi: Mikroyritys
Y-tunnus: 3150935-2
Jakeluosoite: Urheilukatu 5
Puhelinnumero: +358 41 526 1060
Postinumero: 00250
Postitoimipaikka: HELSINKI
Hankkeen yhteyshenkilön nimi: Luukkanen Sampsa
Yhteyshenkilön asema hakijaorganisaatiossa: Toimitusjohtaja
Yhteyshenkilön sähköpostisoite: sampsa(at)deliciest.fi
Yhteyshenkilön puhelinnumero: +358 41 526 1060
Hakijoiden lukumäärä tai tuen siirto -menettely:
Hanke muodostuu 2 osiosta, jotka ovat: 1. Uuden hatsapurien tuotantoyksikön suunnittelu, rakentaminen ja käyttöönotto. 2. Tuotantoyksikköön välittömästi tai välillisesti liittyvien kehittämistoimenpiteiden toteuttaminen. Hankkeen tavoitteena on kasvattaa hatsapurien valmistuksen tuotantokapasiteettia merkittävästi. Lisäksi toteutamme kehittämistoimenpiteitä, jotka tukevat tavoitettamme olla Euroopan suurin hatsapurien valmistaja. Haluamme hatsapurimme kaikkien saataville sekä mahdollisuuden tuottaa entistä enemmän korkealaatuisia ja maukkaita hatsapureja. Hankkeen myötä voimme tarjota makuelämyksiä entistä laajemmalle asiakaskunnalle.
Myönnetty EU- ja valtion rahoitus: 151 490
Toteutunut EU- ja valtion rahoitus: 150 870
Suunniteltu julkinen rahoitus yhteensä: 151 490
Toteutunut julkinen rahoitus yhteensä: 150 870
Maakunnat: Etelä-Savo
Seutukunnat: Mikkelin
Kunnat: Puumala
Jakeluosoite: Airotie 2
Postinumero: 52200
Postitoimipaikka: PUUMALA
Suunniteltu: 25, joihin työllistyvät naiset 13
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 25.00, joihin työllistyvät naiset 13.00
Suunniteltu: 0, joista naisten perustamia 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joista naisten perustamia 0.00
| Välitön | Välillinen | |
| Ekologinen kestävyys | ||
| Luonnonvarojen käytön kestävyys | 3 | 3 |
| Hankkeeseen liittyvä pakastomaliiketoiminnan kehitys tukee luonnonvaraisten marjojen hyödyntämistä, jolloin suurempi osa marjasadosta voidaan saada hyödynnettyä. Lisäksi tuotantoyksikön toiminnassa pyritään muutoinkin edestämään erityisesti uusiutuvien luonnonvarojen kestävää käyttöä. | ||
| Ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien vähentäminen | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
| Kasvillisuus, eliöt ja luonnon monimuotoisuus | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
| Pinta- ja pohjavedet, maaperä sekä ilma (ja kasvihuonekaasujen väheneminen) | 2 | 2 |
| Uuden tuotantoyksikön myötä tuotannon hiilidioksidipäästöt per tuotettu yksikkö laskevat yhtiön arvion mukaan verrattona nykyisiin tuotantomenetelmiin. | ||
| Natura 2000 -ohjelman kohteet | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
| Taloudellinen kestävyys | ||
| Materiaalit ja jätteet | 3 | 0 |
| Tuotantoyksikkö pyritään suunnittelemaan mahdollisimman tehokkaaksi siten, että energia- ja materiaalitehokkuus sekä jatteiden määrä per tuotettu yksikkö pienenee nykyiseen verrattuna. | ||
| Uusiutuvien energialähteiden käyttö | 2 | 2 |
| Vähähiilisyys huomioidaan hankkeen aikana ja toiminnan hiilijalanjälkeä pyritään pienentämään kaikkien mahdollisuuksien mukaan. | ||
| Paikallisen elinkeinorakenteen kestävä kehittäminen | 3 | 3 |
| Hankkeen myötä syntyy paikallisesti uusia työpaikkoja ja lisäksi paikallisten yritysten, kuten viljelijöiden ja poimijoiden kanssa on tarkoitus tehdä yhteistyötä. | ||
| Aineettomien tuotteiden ja palvelujen kehittäminen | 2 | 2 |
| hankkeeseen liittyvän franchising konseptin kehittämisessä on kysymys aineettomien tuotteiden ja palveluiden kehittämisestä. | ||
| Liikkuminen ja logistiikka | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
| Sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys sekä yhdenvertaisuus | ||
| Hyvinvoinnin edistäminen | 6 | 5 |
| Hankkeen myötä kuluttajien saataville tulee herkullisia tuotteita, joista nämä voivat nauttia. Ilman hankkeen toteutusta kuluttajat eivät saisi mahdollisuutta tähän. | ||
| Tasa-arvon edistäminen | 3 | 3 |
| Hankkeeseen liittyvissä toimissa ja päätöksissä huomioidaan tasa-arva ja sen edistäminen on tärkeä arvo. Tavoitteena on esimerkiksi saada rekrytoitua myös miehiä naisvaltaiselle leipomoalalle ja tätä kautta hälventää sukupuolistereotypioita. | ||
| Yhteiskunnallinen ja kulttuurinen yhdenvertaisuus | 9 | 9 |
| Erityisesti yhdenvertaisuuden osalta Hankkeella on merkittävän positiivinen vaikutus, sillä hatsapurit ovat georgialainen perinneherkku. Hatsapurien myynnin ja markkinoinnin myötä tietoisuus myös georgialaisesta kulttuurista leviää ja siihen kiinnitetään huomioita toimintaan liittyvässä markkinoinnissa ja tiedottamisessa. Tätä kautta hanke edistää muiden vaikutusten lisäksi erityisesti monikulttuurisuutta sekä kulttuurista yhdenvertaisuutta. | ||
| Kulttuuriympäristö | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
| Ympäristöosaaminen | 0 | 0 |
| Ei arvioida olevan vaikutuksia. | ||
Olemme saaneet päätökseen hankkeen, jonka aikana on otettu käyttöön maailman suurin hatsapurileipomo. Leipomon tuotantokapasiteetti riittää valmistamaan hatsapureja suureenkin tarpeeseen. Hankkeen aikana on toteutettu myös muita kehittämistoimenpiteitä, joiden tavoitteena on ollut tuotevalikoiman laajentaminen sekä entistä maukkaampien tuotteiden kehittäminen. Hanke on mahdollistanut hatsapuriemme tuomisen laajemman yleisön saataville sekä antanut meille mahdollisuuden tuottaa entistä enemmän korkealaatuisia ja maukkaita hatsapureja. Olemme erittäin kiitollisia saamastamme mahdollisuudesta. Erityisen kiitollisia olemme siitä, että hankkeen ansiosta voimme tarjota makuelämyksiä entistä laajemmalle asiakaskunnalle. Hankkeen tulokset muodostavat pohjan tulevalle kehitykselle ja tarkoituksemme on kehittää toimintaamme ja tuotteitamme entistä paremmiksi sekä laajentaa tuote- ja palveluvalikoimaamme. Kiitämme kaikkia hankkeeseen osallistuneita hyvästä työstä ja mukanaolosta. Lisäksi haluamme kiittää kaikkia asiakkaitamme ja yhteistyökumppaneitamme saamastamme tuesta ja kannustuksesta. Puumalan Hatsapuri Oy